, ,

Ajaj! Elfogyott a kenyér! - gyors zsömle

Azt hiszem szinte mindenkinek ismerős a pillanat: elfogyott a kenyér és zárva vannak a boltok... Ez a gyors zsömle recept pont ezekre a pillanatokra született.  Kicsit sűrűbb, kevésbé levegős, mint klasszikus társai, de finom,…
,

Zsömle - 20 perc alatt kész!

Akárhogy is, szerintem már mindenkivel megtörtént, hogy megfeledkezett az ünnepi nyitva tartásról. Kenyér pedig sehol... Jómagam alig eszem pékárut, ezért ez a jelenség gyakori a konyhámban. Ráadásul, amikor eszem, akkor nagyon…
, , ,

Kreatív konyha - Tejkaramella házilag

Az ősi receptek szerint a jó tejkaramellához sok-sok szeretet kell. Elkészíthetik gondos anyukák, esetleg apukák, de akár a gyerekek is próbálkozhatnak vele szülői felügyelet mellett, hiszen itt forróság van, és kell az odafigyelés.
, , , ,

Kreatív konyha - Mikrohullámon főzni káros, vagy sem?

Rengeteg vita zajlott már le különböző fórumokon, hogy káros, vagy semleges a mikrohullámú sütők használata. Én azt gondolom, mindenkinek saját szíve joga eldönteni, hajlandó-e használni az ilyen módszerrel melegített, vagy…
, ,

Kreatív konyha - Császármorzsa variációk