Sok időt töltesz a szabadban és néha jólesik egy szelet csoki? Ez természetes jelenség, viszont nem csak a bolti „cukorsokk” jöhet szóba, mert van egy olyan receptünk, amivel tápláló összetevőkből készíthetsz egészséges nassolnivalót a kirándulásra.
A Pranagarden superfoodok menüpontja minden bizonnyal elnyeri majd a tetszésedet, mert változatos finomságokat tartalmaz, amikkel támogathatod a szervezetet. Ezek között csemegézve jutott eszünkbe egy lehetőség, amihez most adunk egy receptet is.
Persze úgy, hogy a természet által biztosított összetevőhöz nyúlunk, mert a növényi fehérje elengedhetetlen a szervezeted számára. Tarts velünk és elmondjuk, miért, majd mutatjuk a receptet, ami tökéletes nasi lehet és még egészséges is.
Miért olyan fontos a növényi fehérje?
Alacsonyabb a kalóriatartalma, mint az állati eredetűnek, ezért akkor is jó választás, ha a testsúlykontroll fontos szempont. A teltségérzet miatt is hatékony, mert a rostban gazdag összetevők csökkenthetik az állandó éhségérzetet.
Tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, amik mellett az antioxidánsok is szerepet kapnak, így az általános egészségi állapot könnyebben megtartható, ráadásul csökkentheti a gyulladásokat és az immunrendszer erősítésében is jótékony hatású.
Azok a növényi fehérjék, amik gazdagok a fitoösztrogén hatóanyagokban, hozzájárulhatnak a hormonális egyensúly megtartásához, ami különösen változókorban segítség. Nem nehéz beépíteni a mindennapokba a növényi fehérjéket, amik számos pozitív hatásukkal támogathatják a szervezetedet, és nem utolsósorban egészséges nassolnivalóhoz is tökéletes alapanyagok.
Milyen hozzávalókra lesz szükséged egy egészséges Snickers fehérjeszelethez?
A karamellréteghez érdemes kipróbálni a Pranagarden Maca sós karamell latte italporát, amihez 4 adagolókanálnyi kell az 5 evőkanál mogyoróvaj és a 4 evőkanál meleg víz mellett.
A kekszes réteghez érdemes az egészséges alapanyagok közül választani, így 50 g ízesítés nélküli növényi fehérjeporra van szükség, amihez kell még 40 g gluténmentes zabliszt, 60 g mogyoróvaj, 80 g datolyapaszta és 3-4 evőkanál víz. Ízesítőként mehet bele fél teáskanál vaníliaőrlemény.
Csak azért, hogy teljes legyen a kép, és ne maradjon el a “Snickers élmény”, mindenképpen kell még körülbelül 120 g étcsoki és egy marék földimogyoró, amivel valóban olyanná válik a végeredmény, mintha a boltok polcairól vetted volna le, csak sokkal egészségesebb.
Hogyan kell elkészíteni?
A karamellréteg csupán egyszerű keverést igényel, amit érdemes félretenni pihenni, míg a kekszes réteget elkészíted. Minden fent sorolt hozzávalót tegyél egy tálba és keverd el úgy, hogy homogén állaga legyen. A datolyát célszerű lehet turmixolni.
Egy sütőpapírral bélelt sütőformába nyomkodd bele a kekszes réteget, amire mehet egyenletesen a karamellemelet. Földimogyoróval megszórva tedd mélyhűtőbe egy éjszakára. Másnap már csak az olvasztott csoki hiányzik róla, és akár egy héten át tökéletes nasira számíthatsz.
